12 juil. 20092 min de lectureUne cuisine high-tech avec comptoir et déco marocainePour le revêtement des surfaces de travail, ce qui est sûr est que la déco sera typiquement marocaine, dans le style traditionnel.
5 juil. 20091 min de lectureBananiers, grenadiers, figuiers, raisin : festival de verdureMon ancien grenadier se porte bien. Il portera cette année une vingtaines de fruits, pour autant que les oiseaux nous les laissent.
25 mai 20092 min de lectureRepas entre amis à la Bergerie du Jardin aux EtoilesOn a commencé par du foie de mouton, dont le coeur était encore rouge, ce qui n'est pas une évidence au Maroc, où on a tendance à trop cuire