4 juin 20181 min de lectureNotre cours de cuisine marocaine est dispensé par nos cuisinières berbèresLe cours commence, en fin d'après-midi, par la découverte du rituel de thé à la menthe, avec notre intendant et nos herbes bio.
31 juil. 20102 min de lectureTadelakt : c'est reparti avec une nouvelle équipe d'AgadirJe me suis décidé en faveur d'une solution qui réserve exclusivement le tadelakt fin à l'intérieur, accompagné des terres cuites de Fès.
22 févr. 20092 min de lectureLe jour entre par les portes-fenêtres et le meuble-lumière prend formeJe pensais ne vitrer que les deux battants et fermer les éléments fixes avec du bois. Le résultat ne s'est pas révélé très esthétique !