Le Jardin aux Etoiles
Riad zwischen Agadir und Taroudant, im Süden Marokkos
Ferienvermietung mit einem Bewohner mit Schweizer Staatsangehörigkeit
Inzerki, das größte traditionelle Bienenhaus der Welt
Gilt als die größte Sammelbienenstätte der Welt und zweifellos als die älteste.das Inzerki-BienenhausDas auf sechs Etagen erbaute Gebäude ist ein Schatz des Berbererbes. Es blieb jedoch ein vertrauliches Ausflugsziel. Die heutige Anlage stammt aus der Mitte des 19. Jahrhunderts. Der aus Erde, Stein und Holz erbaute Inzerki „Taddart“ wurde in den 1990er Jahren fast vollständig zerstört. 2005 wieder aufgebaut, beherbergt er heute nur noch sehr wenige aktive Bienenstöcke in den Hunderten von Kisten, die ihn umgeben. komponieren. Brahim, der Hausmeister, wird Sie dort willkommen heißen.
Gilt als das größte Gemeinschaftsbienenhaus der Welt und wahrscheinlich als das älteste.Inzerkis BienenhausDas auf sechs Etagen erbaute Gebäude ist ein Schatz des Berbererbes. Es blieb jedoch ein vertrauliches Ausflugsziel. Die heutige Anlage stammt aus der Mitte des 19. Jahrhunderts. Der aus Erde, Stein und Holz erbaute „Taddart“ von Inzerki wurde in den 90er Jahren fast vollständig zerstört. 2005 wieder aufgebaut, beherbergt er in den Hunderten von Abteilen, aus denen er besteht, nur noch sehr wenige aktive Bienenstöcke. Brahim, der Hausmeister, wird Sie dort willkommen heißen.
Laut Google Maps dauert die Fahrt vom Jardin aux Etoiles nach Inzerki 2 Stunden und 50 Minuten, Verlassen der Nationalstraße, die über Tazarine nach Marrakesch führt.
Erbaut auf dem gleichnamigen Felsen, von wo aus man einen Panoramablick über den See des Abdelmoumen-Staudamms genießt.Zolado Inn stellt einen idealen Ausgangspunkt dar und dominiert die Nationalstraße. Man kann dort sowohl mittags als auch abends essen. Benachrichtigen Sie uns am Vortag (Telefonnummer und E-Mail-Adresse unten).
Ein kürzerer Weg
Es gibt jedoch einen kürzeren Weg. Es ist notwendig, die Nationalstraße etwas weiter in Argana zu verlassen, allerdings ohne eine Tafel, die die Richtung von Inzerki anzeigt, und dann den Weg zu nehmen, der unter der Autobahn hindurchführt.
Die Strecke ist recht hügelig, wird aber von Google Maps nicht erkannt, was die Route von Tazarine erklärt. Ein Geländewagen ist nicht unbedingt erforderlich, es sei denn, es hat in den vorangegangenen Tagen geregnet, was das Land des Atlas weich und daher gefährlich macht. Dennoch ist Vorsicht geboten. Nach 10 km weist ein Schild in schlechtem Zustand auf den Ort hin.
Was auch immer Ihre Reiseroute ist, der Kurs ist großartig: dunkelrote Erde, üppige Vegetation, typische Douars, beeindruckende Djebel. Parken Sie Ihr Fahrzeug bei Ihrer Ankunft unterhalb der Straße. Das Haus des Hausmeisters, Brahim Chtoui, liegt ein paar hundert Meter entfernt. Es empfiehlt sich, ihn vor Antritt der Reise über Ihren Besuch zu informieren.
Ein sehr gefragter Qualitätshonig
Brahim erklärt gerne die Geschichte, die Funktionsweise des Bienenhauses sowie die Pflanzen und Blumen der Region.
Seit jeher betreibt eine große Gruppe berberischer Imker die nomadische Bienenhaltung. Die Bienenstöcke wurden je nach Blütezeit, Trockenheit und Höhenlage verlegt, um die Arbeit der Bienen zu erleichtern. Die Erntemenge wurde dadurch erhöht. Der erzeugte Honig erreichte eine sehr begehrte Qualität.
Die Tatsache, dass sie sich jedes Jahr am selben Ort neu zusammenschlossen, ermutigte diese Imker, ihre Bienenstöcke zusammenzufassen und einen dauerhaften Ort zu schaffen. Es lässt sich eine Parallele zwischen diesen kollektiven Bienenhäusern und den Agadiren (Igoudar im Plural) ziehen, die in großer Zahl im nahegelegenen Atlas und Anti-Atlas zu finden sind, wie zvon Imchguiguiln und Ikounka oder sogar das einevon Amassa. Diese befestigten kollektiven Getreidespeicher sollten die Existenz der Berberbevölkerung, ihrer Ernte, der kleinen Herden und sogar der Bienen vor dem Einfall benachbarter Stämme und Diebe schützen.
Bis zu 3.000 Bienenstöcke
In Inzerki hatten etwa 80 Familien Hütten, die jeweils in vier gleich große Etagen unterteilt waren und über der sich ein etwas größerer Freiraum befand. Der Raum darunter und der Raum darüber dienen der Belüftung und dem Abfluss von Regenwasser.
Der Bienenschwarm wird in einem Bienenstock untergebracht, der die Form eines langen Zylinders hat und aus geflochtenem Schilfrohr oder Rinde besteht. Die Enden sind mit einer gemeißelten Palmenholzscheibe bedeckt, die die Identifikationssymbole jedes Besitzers trägt. Für den Ein- und Austritt von Insekten ist ein kleines Loch vorgesehen. Pro Etage wird nur einer dieser Zylinder versetzt aufgestellt, sodass sich pro Box drei Bienenstöcke ergeben.
Wenn der Zylinder mit Honig gefüllt ist, öffnet der Imker die Vorderseite und versiegelt die Zelle vollständig, wodurch ein neuer Raum entsteht, in dem die Bienen die Waben entwickeln können. Die Abdichtung der Zylinder und der Zelle erfolgt mit Schlamm oder getrocknetem Kuhmist.
Jede Familie hatte mehrere Hütten. Zur Zeit der höchsten Aktivität gab es in Inzerki etwa 3.000 Bienenstöcke. An den Hauptbienenstand schließt sich auf der rechten Seite, 400 Meter entfernt, ein zweiter Bienenstand an, der etwa fünfzig Abteile beherbergt, in denen 600 Bienenstöcke untergebracht werden könnten.
Wenn wir bedenken, dass in jedem Bienenstock 40.000 bis 50.000 Bienen lebten, kommen wir auf eine Gesamtpopulation von 120 bis 150 Millionen Bienen, die in diesem riesigen Bienenhaus arbeiteten, was mehrere Kilometer entfernt ein hörbares Summen verursacht haben muss!
Zusammenbruch und Verlassenheit
Leider wurde der Schatz von Inzerki 1990 und erneut 1996 durch starke Überschwemmungen beschädigt. Viele Hütten sind eingestürzt. Der Standort wurde zugunsten moderner Bienenstöcke aufgegeben, die bei Bedarf leicht zu versetzen sind.
Das Inzerki-Bienenhaus wurde 2006 mit Unterstützung von USAID (United States Agency for International Development) im Rahmen der Entwicklung des ländlichen Tourismus restauriert. Es wurde bereits 1980 mit Hilfe eines französischen Vereins und dann 1996 mit Unterstützung der UNESCO renoviert. Trotz dieser Sanierungsversuche hat die Imkerei ihre frühere Aktivität noch nicht wiedererlangt.Es sind weitere Reparaturen erforderlich, die geplant sindS.
Wie dem auch sei, die renovierten Konstruktionen entsprechen nicht mehr dem ursprünglichen Vorbild. Damals wurde Zedernholz verwendet, das für seine Widerstandsfähigkeit und Unverrottbarkeit bekannt, aber teuer war. Die Reparaturen wurden mit Eukalyptus durchgeführt, was viel weniger effizient war. Auch Regenwasser lässt sich nur schwer ableiten. Der Auftragnehmer, der die Arbeiten ausführte, war einfach nicht in der traditionellen Bienenhaltung qualifiziert.
Heute nutzen nur noch acht Familien das Bienenhaus. Sobald die Mittel ausreichen, beabsichtigt der Verein Taddart Inzerki, eine Kampagne zur Wiederherstellung des Bienenhauses gemäß den Regeln der Kunst zu starten.
Der Hausmeister bietet Minztee, Honigverkostung usw. anamlou, Berber-Nutella. Er würde es vorziehen, wenn mehr Touristen ihn besuchen, ihnen Honig verkaufen und sie auf das Überleben dieses außergewöhnlichen Ortes aufmerksam machen würden. Bevor Sie gehen, vergessen Sie Hassan und seinen Verein nicht!
Das Land, in dem der Honig fließt
Die Region ist ein Imkereiland schlechthin. Es produziert Honig, der als der beste in Marokko gilt. Der Standort Inzerki vereint zum Beispiel viele Vorteile: sonniger und ruhiger Südhang, Höhe von 980 Metern, relativ stabiles Klima während der schönen Jahreszeit, Fülle an wohlriechenden Pflanzen und Blumen, die nacheinander blühen: Thymian in verschiedenen Arten, Lavendel, Arganbäume, Mandelbäume, Palmen, Bergblumen.
Der Verkauf von Honig ist für die Familien vor Ort oft die einzige Einnahmequelle. Aus diesem Grund haben letztere eine Genossenschaft gegründet, um diese lebenswichtige Ressource, die sie von ihren Vorfahren geerbt haben, besser zu verwalten.
Anfang Juli findet jedes Jahr in Imouzzer das Honigfest statt. Dieses freundschaftliche Treffen zwischen lokaler Bevölkerung und Touristen soll das Potenzial der Region demonstrieren.1h40 von Inzerki.
Zum Essen: Auberge Zolado
solch. +212 661 171 906
Zu Besuch: Brahim Chtoui, Präsident der Taddart Inzerki Association for Development and Cooperation
Tel : +212 673 907 964 oder +212 640 16 54 71
Photo Extrem'sud
Photo Marc d'Haënen
Photo Extrem'sud
Photo musée_du_miel/Flickr
Voilà qui explique la longévité du rucher d'Inzerki.
En mauvais état, il indique l'arrivée !